Szűrő
20%

Kávé - Csészével a világ körül

Szuna Noémi

A kávé története évezredes múltra nyúlik vissza a Közel-Keleten, s több mint ötszáz éve nyíltak az első kávéházak Európában. Mára a kávé az egyik legfontosabb kereskedelmi termék, de annál jóval több is: kontinensek ízei, pörkölési hagyományok, elkészítési technológiák határozzák meg, mi kerül a csészébe. A gasztronómiához hasonlóan a kávékultúra is látványosan fejlődik, a modern házt...


3990 Ft
3192 Ft Készletfigyelés
20%

A tetovált séf

Grill és BBQ télen-nyáron

Serényi Zsolt

Akármilyen rohanó tempóban élünk is, a szabadban készített étel valószínűleg ősi emlékeket ébreszt bennünk azokról az időkről, amikor még sokkal közelebbi viszonyban voltunk a természettel. Aligha létezik finomabb, mint a rácson, nyárson és egyéb alkalmatosságokon sütött étel, amelyet biztos, hogy nem magányosan, hanem kellemes társaságban fogyasztunk el egy-egy meleg nyári estén. Serényi Zsolt, a...

4980 Ft
3984 Ft Kosárba
20%

Gluténmentes sütés-főzés

Ízletes ételek gabonafélék nélkül

Christiane Schäfer Sandra Strehle

Az emésztőszervei egyértelműen elutasítják a glutént? Akár lisztérzékenység, akár gluténallergia az ok most visszatér a nyugalom. Szerelje fel a konyháját új hozzávalókkal. Süssön ropogós kenyereket és ínycsiklandó süteményeket, élvezze újra a zsemlegombóc és a derelye ízeit. Meg fog lepődni, a gluténmentes ételek hihetetlenül finomak! A könyv szakértői nemcsak a legjobb recepteket mutatják ...

3500 Ft
2800 Ft Kosárba
20%

Gyógyító ételek - Az ayurvédikus konyha titkai

Bede Petra Viktoria Grodienko Nataliia Kalinichenki

Az egészség megőrzésének vagy egy betegség kezelésének egyik legfontosabb része a megfelelő étkezés, hiszen azzal az egészség támogatható. Az ayurvéda olyan egészségügyi rendszer, amely mind a betegségek kezelésére, mind megelőzésre alkalmas, és ebben a főzés, az étkezés is nagy figyelmet kap. Az ayurvédában mindig a teljes embert tekintjük, aki magában foglalja a lelket, az elmét és a testet egya...

2900 Ft
2320 Ft Kosárba
20%

Zöldturmixok – Egészséges és tápláló zöldség- és gyümölcssmoothie-k

Christian Guth Burkhardt Hickisch

Életerő, karcsúság és egészség smoothieval és zöldturmixszal: a divatos és ízletes varázsital mindennap megad a szervezetünknek mindent, amire valóban szüksége van!
A könyvben megtalál minden háttér-információt arról, hogy mitől olyan különleges a zöldturmix, és hogyan teheti a leghasznosabbá saját maga és családja számára. Tanácsot kap sok speciális témában, legyen az fogyókúra vagy salaktal...

2800 Ft
2240 Ft Kosárba
20%

A kismama babakonyhája

(2. bővített, átdolgozott kiadás)

W. Ungváry Renáta

Fontos, hogy az étkezés a vidám családi együttlét és az öröm forrása legyen. Jó, ha ezt már újszülött kortól tapasztalja a gyermek, hiszen édesanyja táplálja a saját tejével, majd amikor már nagyobb, ő kínálja neki az egészséges, finom ételeket. Később a nagyobbak szívesen részt vesznek az ebédkészítés körüli munkákban.

A könyvben ehhez találunk egyszerűen elkészíthető recepteket, mely...

3900 Ft
3120 Ft Kosárba
20%

66 ÚJ ÜNNEPI ÉTEL

Lajos Mari Hemző Károly

Az adventtől vízkeresztig tartó időszak csúcspontja a karácsony, de mindvégig fontos, hogy mi kerül az asztalra. Ebben a könyvben karácsonyra és szilveszter-újév napjára szánt tradicionális és újszerű, magyaros és nemzetközi ételeket gyűjtöttünk össze. Ilyenkor talán a hagyományok kedvelői is szeretnének kirukkolni valami különlegességgel, újdonsággal, mégpedig a biztos siker tudatában. Ehhez szer...

3900 Ft
3120 Ft Kosárba
20%

99 házi sütemény

Lajos Mari Hemző Károly

Ezúttal olyan sütemények receptgyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyeket nem különleges ünnepélyes alkalmakra, „csak” a családnak, vasárnap délutánra süthetünk, és amelyeket nem lehet készen megvásárolni a cukrászdában vagy a péknél. A gyakran jelentéktelen küllemű, de annál finomabb, többségükben tepsis sütemények az egészségesebb táplálkozás elveihez igazodva sok gyümölccsel, olykor refor...

2900 Ft
2320 Ft Kosárba
20%

99 ÚJ LEVES

Lajos Mari Hemző Károly

„ Több mint 20 éve jelent meg 99 Leves című könyvünk, amelynek folytatását már régóta tervezzük, ugyanis azóta több kötetre elegendő jobbnál jobb, vadonatúj leves főtt a fazekamban- ezek receptjét szerettem volna megosztani olvasóinkkal. Természetesen ebből a könyvből sem maradhattak ki az alapreceptek – némelyiket kissé „szájbarágósan“ mondom, de úgy vélem, nem fölöslegesen, hiszen aki tudja, tud...

2600 Ft
2080 Ft Készletfigyelés
20%

99 új tésztaétel

Lajos Mari Hemző Károly

Bár sokféle finom és még finomabb tésztaételt készítenek szerte a világon, az vitathatatlan, hogy a ma ismert tészta italicum. Méltóságát az olaszok adták meg, amikor mindennapi, becses étkük rangjára emelték. A mai napig első fogásként fogyasztják a tésztát, amely az ünnepi menüből sem hiányozhat. Ahány régió, annyi specialitás – az olasz tésztafélék és a belőlük készített ételek sokasága egyenes...

2900 Ft
2320 Ft Kosárba
20%

A Nők Lapja Konyha 100 villámgyors receptje

Mindenki számára ismerős élethelyzet egy fárasztó munkanapon, délután ötkor azon gondolkodni, hogy mi lesz a vacsora/másnapi ebéd, amit a lehető leghamarabb össze lehet dobni, és utána elterülni a kanapén. Éppen ezért úgy gondoltuk, hogy a Nők Lapja Konyha 100 legjobb süteménye, illetve húsétele után olyan fogásokat gyűjtünk egy csokorba, amelyek 30 perc alatt elkészíthetők. Lehet néhány perc elté...

3900 Ft
3120 Ft Készletfigyelés
20%

Fakanállal a Balatonfüred-csopaki borvidéken

Erdélyi Z. Ágnes

A mai Balaton már nem a lukas lángosokról, felvizezett, édes borokról vagy unalmas, közhely-szerű éttermekről szól. Balatonfüred és Csopak környékét manapság egy virágzóan fejlődő, boraira, gasztronómiájára és kultúrájára tudatosan odafigyelő és egységesen fellépő helyi közösség jellemzi. Álomvilág lett belőle, hihetetlen gyorsasággal, ráadásul a fejlődés nem ért véget. Aki járt már itt, biztosan ...

4900 Ft
3920 Ft Kosárba
20%

Fakanállal az egri borvidéken

Erdélyi Z. Ágnes

Eger nevéhez fűződik az ország egyik leghíresebb, történelmi borvidéke mely a ’90-es évek elejétől fogva folyamatos fejlődésen megy keresztül. Családi borászatok jönnek létre, növekednek biztatóan és készítenek egyre magasabb színvonalú borokat. Új értelmet nyer a híres Egri Bikavér, és megszületik fehér párja, az Egri Csillag is. Nem marad le mellette a környék gasztronómiája sem, baráti kapcsola...

4900 Ft
3920 Ft Kosárba
20%

Konyhatündérképző - Izgalmas fogások gyorsan és egyszerűen

Mit jelent az, hogy csipetnyi só? A főzés iránt érdeklődő, de konyhai terepen még kezdőnek számító emberek gyakori kérdése ez, hiszen honnan tudhatnánk elsajátítani a sütés-főzés alapjait, ha nem vagyunk jártasak az ilyesmiben? Az Ízbolygó gasztroblog szerzője - Nagy Tünde - ezért is írta meg második szakácskönyvét, melyben olyan ételeket gyűjtött össze, amit még a legkezdőbb kuktajelöltek is pár ...

3900 Ft
3120 Ft Készletfigyelés
20%

Porcukor és habverő sütemények kezdőknek és haladóknak

Papp Emese

A nagy sikerű A Nők Lapja Konyha 100 legjobb süteménye című könyv szerzője, Papp Emese megmutatja nekünk, mennyire nagyszerű élmény a sütés. A könyvből kiderül, mi a tökéletes piskóta és kelt tészta titka, mit süthetünk, ha csak fél óránk van, és az is, miként készíthetünk olyan születésnapi tortát, amitől mindenkinek leesik az álla. A könyvet kezdőknek és haladóknak egyaránt ajánljuk, mindenki ta...

4900 Ft
3920 Ft Kosárba
20%

160 grammos szénhidrátdiéta 2. rész

Vrábel Krisztina

Cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy akár fogyókúra is lehet az oka annak, ha valakinek 160 grammos diétát írnak elő az orvosok.

Receptgyűjteményünkben bemutatjuk, hogyan tudjuk az előírt napi 160 gramm szénhidrátbevitelt betartani úgy, hogy az étrendünk lemondások nélküli, ínycsiklandó fogásokból álljon és változatos legyen.

Egyszerűen elkészíthető fogások pontosa...

3900 Ft
3120 Ft Kosárba
20%

Egyszerűen Buday

Buday Péter

Ebben a könyvben sokféle étel szerepel. Pontosan azért, mert manapság már nem határolható el egymástól annyira jól láthatóan az utcai, a vendéglői, az elegáns éttermi, vagy akár az étkezdei étel. Ezek az ételek abban hasonlítanak, hogy a látszat ellenére is egyszerűen elkészíthetők. ...

4900 Ft
3920 Ft Kosárba
20%

Mézeskalács csodaország

30 varázslatos keksz, sütemény és házikó

Mima Sinclair

Ebben a receptgyűjteményben mindenki talál valami kedvére valót, és a legkülönbözőbb sütési tapasztalattal rendelkező háziasszonyok is könnyen forgathatják. A sok-sok klasszikus és új recept segítségével a konyhából valóságos mézeskalács mesevilágot alkothatunk. A mézeskalácsokból lehet uzsonnás dobozba való tökéletes tízórai, a barátoknak teázáskor felszolgálható nassolnivaló, ajándéknak szánt sü...

2900 Ft
2320 Ft Kosárba
89%

Nyerskoszt kezdőknek

60 könnyen elkészíthető recepttel

Chantal-Fleur Sandjon Szécsi Katalin

A legjobb gyorsétel a friss zöldség és gyümölcs.
A nyerskoszt bármilyen egyszerű vagy rafinált lehet, úgyhogy tökéletesen megfelel olyankor is, amikor szorít az idő: a zöldségfélék és a magvak kitűnő rágcsálnivalók, a saláták, nyers levesek és turmixok percek alatt elkészíthetők, és nem marad utánuk leégett edény vagy kifröccsent zsír a falon. Minimális ráfordítással maximális tápértéket kapu...

2800 Ft
300 Ft Kosárba
20%

Ökoanyu a konyhában

Környezettudatos tippek, ötletek és húsmentes receptek

Nagy Réka

Egyesével csomagolt füge, paradicsom tálcán, egy fürt spanyol szőlő műanyag dobozkában. Elképesztő mennyiségű szemetet hurcolunk haza csomagoló anyag formájában, és számos olyan tárgyat veszünk meg, amit sosem fogunk használni. Ökoanyu ezúttal is fontos problémákra világít rá, fáradhatatlanul kutatja fel az újabb trendeket, jár a teflon, a pálmaolajat tartalmazó pattogatott kukorica rejtélyé...

3800 Ft
3040 Ft Kosárba
20%

Süssünk cukor nélkül! - Glutén- és laktózmentes kenyerek, torták, sütemények

Sabine Perndl

Egyre több embert érint valamilyen élelmiszer-intolerancia; emiatt sokan küzdenek olyan krónikus bántalmakkal, mint a felfúvódás, teltségérzet, fáradtság, motivációhiány, túlsúly vagy gyulladások. A tünetek kialakulásában nem lebecsülendő szerepet játszik a cukor, a laktóz és a fehér-, gluténtartalmú lisztből készült ételek fogyasztása. Könyvünk jól bevált receptek segítségével mutat egészséges al...

3300 Ft
2640 Ft Kosárba
20%

Süti vagy nem süti

60 gyors és különleges édesség gasztrobloggerektől

A Caféblog 15 bloggere több mint 60 gyors és különleges édességet gyűjtött össze ebben a könyvben, sütiket és sütés nélküli finomságokat, melyek jól használhatók rohanós hétköznapokon, de akár piros betűs ünnepeken is.
Gasztroajándékok és apró édességek a vendégváró asztalra, finom kekszek az uzsonnásdobozba, kirándulásokra, vagy egy forró tea mellé reggelire. Isteni poharas desszertek a...

3900 Ft
3120 Ft Kosárba
20%

Szuperételek

A természet növényi erőtartalékai

Susanna Bingemer

Közérzetünket nagymértékben befolyásolja az, amit megeszünk. De pontosan milyen is az egészséges táplálék? Ebben a kérdésben sokszor megoszlanak a nézetek. Újabbnál újabb tanulmányok, vélemények és irányzatok látnak napvilágot. Szerencsére mindegy, melyik irányzathoz tartozunk, ugyanis a szuperételekkel csak nyerhetünk: ezek a koncentrált tápanyagokkal teli hatékony élelmiszerek felülmúlják még az...

2800 Ft
2240 Ft Kosárba
20%

Tejcukor-érzékenység - Több mint 50 recepttel

Doris Fritzsche

Ismerje meg a tejcukor-érzékenység okait és azt, hogy miként kerülheti el biztonságosan a tejcukorfogyasztást. Így hamarosan ismét jól fogja érezni magát!
A három szakaszból álló program segítségével kiismerheti laktóz-érzékenységének jellegzetességeit és panaszmentes életet élhet. Próbálja ki az ízletes és változatos recepteket meglátja, hogy semmiről sem kell közben lemondania!
A könyv...

2800 Ft
2240 Ft Kosárba
20%

99 családi sütemény

Lajos Mari

A népszerű sorozat legújabb kötete, vadonatúj, kipróbált receptekkel! Több mint 12 éve, hogy először megjelent 99/33 Házi sütemény című könyvünk, amelynek szerkesztésével annak idején a szokásosnál is többet dolgoztam, mert nagyon nehéz volt eldönteni, hogy terjedelmi okokból melyik receptet hagyjam ki. Akkor arra gondoltam, hogy idővel majd elkészül a második kötet is, és abban lesz helyük. ...

2900 Ft
2320 Ft Kosárba
Ön elavult böngészőt használ! A jobb felhasználói élmény érdekében kérjük, frissítse böngészőjét.   Értettem