Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!
Tudd meg, milyen a kiváló minőségi hús. Ismerd meg a szakértők vágási technikáit, tanuld meg,
hogyan kell pihentetni, pácolni, előkészíteni és elkészíteni a különféle húsfajtákat.
Válogass a több mint 300 recept közül! Szárnyasok, sertés- és marhaételek, vadhúsok és valódi
húskülönlegességek is szerepelnek ebben a mindent átfogó könyvben.
...
Eredeti ár: 7990 Ft
Kiadói ár: 6392 Ft
Akciós ár: 3995 Ft
Kosárba